Tutto il buono del Gluten Free

Buon appetito, tutto senza glutine!"



Le delizie cominciano fin dal mattino con un buffet dedicato alla prima colazione gluten free: marmellate, yogurt, burro, nutella, salumi, formaggio, frutta fresca o macedonia, pane in cassetta, pane e torte fatti dal nostro chef, biscotti, corn flakes, succhi di frutta, latte, caffè espresso, cappuccino, thè, cioccolata in tazze, tutto assolutamente buono e sicuro.

Pensa che abbiamo riservato anche un tosta-pane tutto per te!

A pranzo e a cena, un ricco buffet di antipasti e verdure cotte e crude, stuzzichini, pizze, pane della casa, dolci e sorbetto. Anche la piadina è fatta da noi. C’è l’angolo dei condimenti, il parmigiano grattugiato fresco. I primi ed i secondi sono serviti al tavolo, secondo la scelta di ogni persona. Tutto il nostro staff è informato e preparato sulle esigenze alimentari dei celiaci e tutti i piatti e i cestini per il pane sono diversi da quelli usati per gli altri clienti.

Ci teniamo a sottolineare, però, che non c’è alcuna differenza fra le proposte del menù “normale “ e quelle del menù senza glutine. Sono diverse soltanto la modalità di preparazione e l’utilizzo esclusivo di materie prime gluten free. Solo materie prime naturalmente senza glutine e solo alimenti permessi dal prontuario A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia.

Da anni dedichiamo la nostra professionalità a far sì che ogni nostro ospite celiaco possa godere del piacere del buon cibo, in sicurezza e senza sentirsi “diverso”, per una vacanza dai sapori intensi ed avvolgenti.