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GASTRONOMIE
Bien manger veut également dire nourriture saine; s'abandonner au plaisir de déguster une bonne cuisine est salutaire et gratifiant
Aliments naturels et de qualité contrôlée, produits typiques, tradition et créativité, préparation artisanale et soignée sont les principaux ingrédients de notre gastronomie, celle-ci embrassant les spécialités romagnoles et les plats de la tradition alimentaire italienne.
Du riche petit déjeuner buffet au déjeuner et au dîner, vous trouvez chaque jour une riche proposition de plats variés vous permettant de choisir vos recettes préférées et, lorsque vous le désirez, de découvrir de nouvelles compositions et de nouvelles nourritures.
Le chef et son équipe aiment préparer personnellement les gâteaux, le pain et les pâtes. Ils accordent la plus grande attention à la légèreté des plats et aux différentes exigences alimentaires, proposant également des menus adaptés aux régimes diététiques (malades cœliaques, diabétiques) et hypocaloriques.
Ceux qui aiment les régimes végétariens pourront suivre leurs goûts et savourer des plats très variés, d'excellentes recettes enrichies d'arômes et de condiments qui en exaltent toute la saveur.
Nous vous offrons le poisson de notre mer, les viandes italiennes, les légumes de notre potager présentés sur de riches buffets.
En outre, nous vous étonnerons grâce à de fantastiques surprises, des dîners en musique et... mais c'est un secret!
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